Муссовый торт "ЯБЛОЧНЫЙ УЛУН" - бисквит на минеральной воде; лаймово-мятное кремю, яблочное компотэ; мусс на зеленом чае молочный улун; покрыт зеркальной глазурью или шоко-велюром;

 

Муссовый торт "КЛУБНИКА-ЛАЙМ-БАЗИЛИК" - тонкий заварной бисквит на миндальной муке; клубничное кули; лаймовое креме с базиликом; мусс с чаем EarlGrey; покрыт зеркальной глазурью или локо-велюром;

   

Муссовый торт "ТРИ ШОКОЛАДА" -  шоколадный бисквит на темном шоколаде, мусс из белого шоколада, мусс из молочного шоколада; мусс из темного шоколада,  торт покрыт шоко-велюром или зеркальной глазурью;

 

Муссовый торт "МЯТА-ШОКОЛАД" - заварной шоколадный бисквит, шоколадный ганаш с мятой, шоколадно-мятный штройзель и все это под мятным муссом, торт покрыт шоко-велюром или зеркальной глазурью;

 

Муссовый торт "МАНГО-МАРАКУЯ" - мусс из пюре манго и маракуйя; кули из пюре маракуйи с молочным шокладом (можно без),  бисквит на выбор: шоколадный, кокосовый, или банановый; покрыт торт шоко-велюром или зеркальной глазурью; ​ 

 

Муссовый торт "КАРАМЕЛЬНАЯ ГРУША" - мусс из риккоты, грушевое кремю, карамельно-грушевое компотэ, миндальный бисквит;

   

Муссовый "МОРКОВНЫЙ" торт - морковный бисквит с грецким орехом и цедрой апельсина, компотэ из пюре моркови со свежевыжатым апельсиновым соком; сливочно-сырный мусс; покрыт тортик зеркальной глазурью или шоко-велюром.

 

Муссовый торт "АВОКАДО-ПАРМЕЗАН-МАЛИНА" - бисквит с пармезаном; малиновое кремю; мусс - взбитый ганаш с авокадо; покрыт зеркальной глазурью или шоко-велюром;

 

Муссовый торт "ЧЕРНЫЙ КУНЖУТ-КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЙ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД" - бисквит с черным кунжутом; карамелизированный шоколад; крем с черным кунжутом; карамельный мусс; торт покрыт зеркальной глазурью или шоко-велюром.

 

Муссовый торт "ГРЕЙПФРУТ-ЭВКАЛИПТ-МЯТА" - заварной бисквит; ганаш с эвкалиптом; копотэ с грейпфруктом (кусочки грейпфрута без кожуры); мятный мусс; покрыт зеркальной глазурью или шоко-велюром.

 

Муссовый торт "СВЕКЛА-БРУСНИКА-КЕШЬЮ-КАРДАМОН" - свекольный бисквит с шоколадом; хрустящий слой с кешью; брусничная намелака; кули свекла-брусника; мусс с кардамоном; покрыт торт зеркальной глазурью или шоко-велюром.

 

Муссовый торт "ТОМАТЫ В КЛУБНИКЕ" - томатный бисквит; томатно-клубничное кули; мусс-взбитый клубничный ганаш; покрыт тортик зеркальной глазурью или шоко-велюром.

   

Муссовый торт "ТЫКВА В КАРАМЕЛИ С МАНДАРИНОМ" - тыквенный бисквит с орехом пекан; тыквенный брауни; тыквенная карамель с мандарином; мусс с рикоттой; покрыт торт зеркальной глазурью или покрытие шоко-велюром;

 

​Муссовый торт "РЯЖЕНКА-КЛЮКВА" - заварной бисквит на ряженке; кули клюква-малина; мусс на ряженке; покрыт торт зеркальной глазурью или шоко-велюром;

 

Муссовый торт "ПЕРСИК-РЕВЕНЬ-БЕРГАМОТ" - заварной бисквит; креме на чае EarlGrey; начинка персик-ревень; мусс с пюре бергамота; покрыт торт зеркальной глазурью или шоко-велюром.

 

Муссовый торт "КОФЕЙНЫЙ КРЕМ-БРЮЛЕ" - кофейный бисквит на белом шоколаде; хрустящий слой со штройзелем; карамельное креме; мусс кофейный на белом шоколаде; торт покрыт зеркальной глазурью или шоко-велюром.

 

Муссовый торт "БАНАН-КАРАМЕЛЬ" - банановый бисквит, карамелизированные бананы; банановая карамель; заварной мусс с кофе (или без); покрыт торт зеркальной глазурью или шоко-велюром;

 

Муссовый торт "ДЫНЯ-АПЕЛЬСИН-ТАРХУН" - бисквит с грецким орехом; начинка из пюре дыни; апельсиновый мусс с тархуном; покрыт зеркальной глазурью или шоко-велюром.

 

Муссовый торт "ВИШНЕВЫЙ ЙОГУРТ" - миндальный бисквит; вишня-малина кули; хрустящий слой; мусс на греческом йогурте; покрыт торт зеркальной глазурью или шоко-велюром.

 

Муссовый торт "ШОКОЛАД-ВИШНЯ" - шоколадный бисквит; кули из вишни; шоколадный мусс из темного или молочного шоколада; покрыт тортик зеркальной глазурью или шоко-велюром;

 

Муссовый торт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" - заварной бисквит; классическое суле "птичье молоко по ГОСТу";

   

​Муссовый торт "МЕДОВИК" - медовые коржи под сметанным кремом, кули из черной смородины, сливочно-сметанный мусс, покрыт шоко-велюром и медовой крошкой;

 

Муссовый торт "ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА" - шоколданый бисквит на темном шоколаде; черносмородиновое кули; черносмородиновый мусс на меренге; покрыт торт зеркальной глазурью или шоко-велюром.

​

Муссовый торт "ОБЛЕПИХОВОЕ БЛАЖЕНСТВО" - пряный бисквит, йогуртовое креме; кули малина; облепиховый мусс; покрыт торт шоко-велюром или зеркальной глазурью; ​  

     ! Также можно создать любой другой торт, на основе Ваших предпочтений.